Пълнени пилешки филенца

/гарнирани с ароматно пюре и броколи; три вида филе с различна плънка: * горски гъби, манатарки, печурки, лук, чесън и мащерка; * спанак, рикота, лук, чесън и орехи; * сушени домати, чедър и гауда/